家庭・賃貸・核家族問題

核家族と食育ということが、家族が小さな単位になって久しい現代、特に問題視されているみたいです。いや、子どものいる家庭だけではなく、若いカップルや単身者など、賃貸で毎日忙しい生活を送っている人は、みんな要注意なんじゃないでしょうか。

学校だけでなく、大人にも食育が必要となっている時代なんですね。だから、そんな忙しい家庭環境の中で育てられる子どもたちは、とにかく簡単に、できるだけ安く食事を済ませるという目的で、毎日何かを食べて生きているわけです。

最近近くに越してきた若いカップルは、ゴミ出しの時にいつも挨拶するのですけど、やたらプラゴミが多くて、自分たちでも、毎日コンビニで買ってくるからと話しています。毎回こうしてゴミ出しをするのがやっとなんだそうです。体によくないとわかっていても、こうなってしまわざるを得ない忙しい現状があるんですね。

核家族と食育、毎日真忙しさだけに終わってしまわない、食に対する知識を、大人も子どもも積み上げていかないとです。